阿蘇歳時記 > その他雑記 > 阿蘇地方のソバ収穫香ばしく！
熊本県内有数のソバの産地・波野地区では今、ソバの収穫の真っ只中ですが、南阿蘇村久木野地区でもソバの収穫がありました。
8月に種を蒔いたソバ畑では子供の背丈まで順調に成長した赤褐色の実を付けたソバをコンバインで刈り取る作業がありました。今年は天候に恵まれ、出来が良く、実も大きいとのことで香ばしい美味しいソバが食べれそうですよ。
日時: 2007年11月11日 13:31
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熊本県内有数のソバの産地・波野地区では今、ソバの収穫の真っ只中ですが、南阿蘇村久木野地区でもソバの収穫がありました。
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