阿蘇猿まわし劇場敷地内の柿の木の間に4本のブルーベリーの木がありますが、4本ともブルーベリーの実が成りだしました。今年は台風も少なく、柿やブルーベリーも順調に実を付けているようです。
この果実がエレガントなブルーになり収穫されることからブルーベリーと呼ばれているとの事ですが、まだ若い赤い実の中から、成熟した濃い青紫色の果実も成ってきました。この水溶性の色素「アントシアニン色素」が眼に良い効果があると一躍注目を浴びていますよね。勿論、お猿さんたちも大好きですよ。
Powered bycopyright © 2006 blog.aso-osaru.com All Rights Reserved eweb@suo.co.jp