熊本県内最大の子牛の生産地として知られる阿蘇地方の草原で、牛の放牧が始まりました。約1万頭の繁殖牛が新芽の芽吹いた緑色の広々とした草原に放たれた牛たちは、飛び跳ねるように勢いよく走り出し、喜んで美味しそうに草を食べていました。
阿蘇地方の畜産農家では、冬は畜舎で育て、野焼きが終わり、新芽が出る4月に放牧を始める「夏山冬里」と呼ばれる飼育法が主流で、放牧されて牛たちは11月頃まで草原で過ごします。
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熊本県内最大の子牛の生産地として知られる阿蘇地方の草原で、牛の放牧が始まりました。約1万頭の繁殖牛が新芽の芽吹いた緑色の広々とした草原に放たれた牛たちは、飛び跳ねるように勢いよく走り出し、喜んで美味しそうに草を食べていました。
阿蘇地方の畜産農家では、冬は畜舎で育て、野焼きが終わり、新芽が出る4月に放牧を始める「夏山冬里」と呼ばれる飼育法が主流で、放牧されて牛たちは11月頃まで草原で過ごします。